Τα μυστικά για ένα θεϊκό τζατζίκι
Είναι ίσως το πιο κλασικό ελληνικό ντιπ. Τα βασικά του υλικά είναι τρία: γιαούρτι, αγγούρι και σκόρδο. Από εκεί και...
Είναι ίσως το πιο κλασικό ελληνικό ντιπ. Τα βασικά του υλικά είναι τρία: γιαούρτι, αγγούρι και σκόρδο. Από εκεί και...
Εάν πετάτε κι εσείς το νερό των ζυμαρικών αφού τα στραγγίξετε στο νεροχύτη, διαπράττετε ένα μαγειρικό «έγκλημα». Μάθετε πώς να...
Το χρησιμοποιούμε παντού σε όσπρια,1 κουταλιά κοφτή της σούπας μόνο είναι αρκετή. η νοστιμιά που δίνει είναι απίστευτη . Σε...
Το βούτυρο είναι το λιπαρό μέρος του γάλακτος. Παρασκευάζεται από το γάλα κορυφής (δηλαδή την κρέμα γάλακτος) με διαχωρισμό του...
Μπορεί να είναι συνηθισμένες γεύσεις, αλλά οι τιμές τους απέχουν πολύ από το προσιτό. Το φαγητό έχει ένα δεδομένο κόστος,...
Από τις πιο δυνατές στιγμές αυθεντικής απλότητας στο φαγητό είναι η ευωδιά των φρέσκων μπαρμπουνιών – που τσιτσιρίζουν στο τηγάνι...
Τεμαχια 8 Χρόνος 20 λεπτά Συστατικά 120γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του150ml γάλα αμυγδάλου1 ώριμη μπανάνα35γρ. μέλιΛάδι καρύδαςΜέλιΞηρούς καρπούςΦρούτα του...
Η Παστινάκη η εδώδιμος (Pastinaca sativa) ή κοινώς η παστινάκη ή η παστινάκα, είναι ένα ριζώδες λαχανικό στενά συνδεδεμένο με το...
Σε λίγους μήνες αναμένεται να είναι έτοιμη η πρώτη παρτίδα του Ελληνικού χαβιαριού Beluga, του κορυφαίου δηλαδή χαβιαριού, που παράγεται...
Αποτελεί ένα από τα πιο σπάνια και περιζήτητα είδη μανιταριών και χαρακτηρίζεται ως το «μαύρο διαμάντι» της κουζίνας. Με εκλεπτυσμένη...
STAR Κεντρικής Ελλάδας
4ο χλμ Λαμίας – Αθηνών
35100, Λαμία
Τηλεφωνικό Κέντρο:
+30.2231046725
star@lamiastar.gr