Δεκαπενταύγουστος: Μεγάλη κίνηση στα κρεοπωλεία – Στο επίκεντρο αρνί και κατσίκι (video)

Οι καταναλωτές έχουν ήδη ξεκινήσει τις αγορές για το γιορτινό τραπέζι, με αρκετούς να προμηθεύονται μεγαλύτερες ποσότητες κρέατος, καθώς ο Δεκαπενταύγουστος αποτελεί για πολλές οικογένειες αφορμή για μεγάλο τραπέζι με συγγενείς και φίλους.

Με το αρνί και το κατσίκι να πρωταγωνιστούν και τις αγορές να κορυφώνονται όσο πλησιάζει η μεγάλη γιορτή, τα κρεοπωλεία της Λαμίας έχουν πάρει «φωτιά», όπως δηλώνει ο πρόεδρος των κρεοπωλών, Αλέξανδρος Αρβανίτης.

Η πρόσφατη συζήτηση για τα περιστατικά σαλμονέλας στη Λαμία δεν φαίνεται, σύμφωνα με τους επαγγελματίες, να έχει επηρεάσει σημαντικά τις αγορές του καταναλωτικού κοινού.

Επισημαίνεται  πως, με τη σωστή συντήρηση και κυρίως με το καλό ψήσιμο του κρέατος, ο καταναλωτής μπορεί να το απολαύσει με ασφάλεια, ακολουθώντας πάντα τους κανόνες υγιεινής και τις οδηγίες των αρμόδιων αρχών.

Η αγορά δηλώνει έτοιμη να καλύψει τη ζήτηση, με επάρκεια προϊόντων και τιμές που, μέχρι στιγμής, παραμένουν σταθερές.