Στα 15 ευρώ το μοσχάρι στο Καρπενήσι – “Ανάσα” η επαναλειτουργία των σφαγείων Καρπενησίου (video)

Μπορεί οι τιμές των κρεάτων στα κρεοπωλεία του Καρπενησίου να παραμένουν σε σταθερά επίπεδα, η γενικότερη ακρίβεια όμως που πλήττει τα νοικοκυριά δυσκολεύει την αγορά μεγάλων ποσοτήτων κρέατος. Όπως αναφέρει στο star ο ιδιοκτήτης κρεοπωλείου στο Καρπενήσι, Γιάννης Μαυραγάνης, πανελλαδικά σημειώνεται έλλειψη σε μοσχάρι κι αμνοερίφια, εκεί όπου παρατηρείται και η αύξηση των τιμών. Στο Καρπενήσι η τιμή του μοσχαριού κυμαίνεται στα 15 ευρώ το κιλό.

Θετική εξέλιξη αποτελεί η επαναλειτουργία των δημοτικών σφαγείων Καρπενησίου, η οποία τοποθετείται χρονικά μέσα στον επόμενο μήνα. Ένα έργο που αναμένεται να δώσει ανάσα τόσο στους κτηνοτρόφους όσο και στους κρεοπώλες και θα καλύψει τις ανάγκες του νομού, έπειτα από δυόμισι χρόνια αδράνειας.

Ο κ. Μαυραγάνης αναφέρθηκε ακόμη στον εγκλεισμό των κοπαδιών, εξαιτίας των μέτρων κατά της ευλογιάς, ο οποίος γονατίζει οικονομικά τους ορεινούς κτηνοτρόφους, την ώρα που η Ευρυτανία έχει τις κατάλληλες προδιαγραφές για θερινούς βοσκότοπους.

Με τους κτηνοτρόφους και τους παραγωγούς να ζητούν στήριξη και λύσεις για να αντιμετωπίσουν τις συνέπειες των περιοριστικών μέτρων, το επόμενο διάστημα θεωρείται κρίσιμο τόσο για την πορεία της κτηνοτροφίας στην Ευρυτανία όσο και για τη διατήρηση της παραγωγικής δραστηριότητας στην ορεινή περιοχή.