Λάδι και ρύζι χωρίς μεσάζοντες στην Λαμία. Απόψε οι ανακοινώσεις

Σας ανακοινώνουμε ότι η Συνέλευση – ενημέρωση των Συλλογικοτήτων για τα προϊόντα, τις τιμές που θα διατεθούν και τα αποτελέσματα της ψηφοφορίας, θα γίνει απόψε το βράδυ στις 8 στο ΤΕΕ (Πλ. Ελευθερίας, 4ος όροφος). Η εθελοντική ομάδα των Συλλογικοτήτων που ανέλαβε να κάνει την έρευνα για τα προϊόντα και τις επαφές με τους παραγωγούς έχει καταλήξει σε συμφωνίες για τη διάθεση ελαιολάδου και ρυζιού της περιοχής μας σε πάρα πολύ καλές τιμές. Όσον αφορά την πατάτα εξαντλήσαμε στο μέτρο του δυνατού την πιθανότητα να έρθουμε σε συμφωνία με παραγωγούς από το νομό μας, αλλά δεν έγινε εφικτό αυτό για διάφορους πρακτικούς λόγους που θα αναλυθούν απόψε. Για αυτόν ακριβώς το λόγο, είμαστε σε επαφή με παραγωγούς από το Νευροκόπι, το Αμύνταιο και την Κάτω Αχαϊα. Αυτές οι επαφές και οι συμφωνίες θα κλείσουν τη Δευτέρα. Σχετικά με τη διάθεση του αλεύρου είμαστε κοντά σε συμφωνία με επίσης πολύ καλή τιμή.

Το πρώτο προϊόν που θα διατεθεί είναι το ελαιόλαδο. Ο μόνος λόγος που δεν ανακοινώνουμε ακόμα επίσημα την τιμή είναι ότι θέλουμε να βοηθήσουμε τον παραγωγό να διασφαλίσει τη λογιστική διάσταση του θέματος και επίσης να κάνουμε τις μετρήσεις σε οξύτητα με δικό μας χημικό ώστε να επιβεβαιώσουμε την ποιότητα του ελαιολάδου που θα διατεθεί αν και ο παραγωγός διαβεβαιώνει ότι πρόκειται για έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Άλλωστε ό ίδιος μας είπε ότι “θα ήταν δυσφήμηση για μένα αν έδινα κακής ποιότητας προϊόν”. Παρόλα αυτά ο έλεγχος και η πιστοποίηση θα γίνει για να αρθούν οι οποιεσδήποτε αμφιβολίες και σκιές. Στη συνέχεια ομάδα εθελοντών από τις Συλλογικότητες θα πάει η ίδια να βοηθήσει στην συσκευασία του ελαιολάδου καταθέτοντας προσωπική εργασία ώστε η τιμή να παραμείνει σε χαμηλά επίπεδα για τους καταναλωτές που θα παραγγείλουν και για να συνδράμουμε τον παραγωγό σαν ενεργοί πολίτες και καταναλωτές ώστε να ολοκληρωθεί η διαδικασία πιο γρήγορα. Οι παραγγελίες θα αρχίσουν από Δευτέρα και θα διαρκέσουν μέχρι να καλυφθεί η ποσότητα του ελαιολάδου που υπάρχει προς διάθεση.

Σας περιμένουμε όλους το βράδυ για αναλυτική ενημέρωση και λύση των αποριών που μπορεί να υπάρχουν σε σχέση με τη διαδικασία.

Συλλογικότητες Λαμίας